Viña Tarapacá, Gran Vino Reserva |
| Print | Tip en ven |
|
Viña Tarapacá, Gran Vino Reservado, Cabernet Sauvignon, kommer fra Maipo-dalen, der er Chiles mindste men mest berømte vindistrikt.
Regionen ligger syd for hovedstaden Santiago og klimaet i området kan beskrives som en mellemting mellem Californiens Napa Valley og Bordeaux. Vinen er produceret 100% på druesorten Cabernet Sauvignon, som er høstet på firmaets egne marker, i slutningen af marts og i begyndelsen af april. Vinificationen er traditionel. Vinen har lagret i 6 måneder på 225 liters franske egetræsfade fra Allier i Massif Central. Flaskelagringen finder sted i underjordiske modningskældre. Viña Tarapacá, Gran Vino Reserva, Cabernet Sauvignon, har en fin teglstensrød farve - en fornemt struktureret smag med stor finesse og vedholdende eftersmag, afsluttet af den modne, frugtrige bouquet. En fornem ledsager til rødt kød, vildt, kalv, lam og ost. Serveringstemperatur 16-18°C. |
|
Vægt: 1,5 kg